ETCHART Torrontes

ETCHART 

SALTA - ARGENTINE

Le torrontés est le cépage blanc emblématique d’Argentine. C’est un lointain cousin du muscat. Il s’épanouit en altitude, de 1000 et jusqu’à 1800 mètres. La région de Cafayate dans la province de Salta, où se situe la maison Etchart, est sa région de prédilection: vents frais, ensoleillement et sol aride des hauts plateaux de la Cordillère des Andes permettent au raisin de mûrir dans d’excellentes conditions. La dégustation de ce vin est très plaisante. Bien que sec, ce torrontés marque par sa fraîcheur et son fruit très présent. Nous vous proposons en résumé un vin original, exotique, aérien et exubérant de fruit. 

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Descriptif

Couleur: vin blanc

Pays: Argentine

Région de production: Cafayate

Appellation: Salta

Millésime: 2020

Cépages: 100% Torrontés

Alcool: 13,5%

                   

Dégustation

Ce torrontés est un vin élégant frais et équilibré qui marque par un fruit éclatant. La première impression en bouche dénote une légère acidité avec des arômes intenses de fleurs et de fruits tels la jasmin, la fleur de pêche et des agrumes; la finale est longue et fruitée sur une note de pêche blanche qui donne envie d’y revenir.

Conseils

Servir à 8/10°C

Idéal à l’apéritif ou en début de repas pour mettre vos papilles en éveil. S’accordera à merveilles avec des amuse-bouche ou des crustacés telles les crevettes.

Garde: à consommer dans l’année pour profiter de ses arômes jeunes. 

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2 Produits

Fiche technique

Couleur
Blanc
Pays
Argentine