LA CETTO PETITE SYRAH
LA CETTO
BASSE CALIFORNIE - MEXIQUE
C’est en Basse Californie que sont produits les meilleurs vins du Mexique. LA CETTO, famille d’immigrés Italiens, se sont implantés en 1928 au Mexique et trois générations plus tard, ils sont réputés comme étant l’un des meilleurs productions de vin du pays. La présente cuvée en Petite syrah est multi-récompensée lors des concours internationaux. Ce cépage appelé à l’origine Durif a quasiment disparu d’Europe et s’est parfaitement adapté en Basse Californie, sous un climat sec à température et hydrométrie constantes.
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❖ Descriptif
Couleur: vin rouge
Pays: Mexique
Région de production: Basse Californie
Appellation: Guadalupe
Millésime: 2017
Cépages: 100% Petite Syrah
Alcool: 14%
Caractère fruité:
Intensité:
❖ Dégustation
Couleur dense et profonde, un nez très concentré de fruits noirs et quelques notes torréfiées, ce vin est intense sur des tanins robustes et fruités. Bouche puissante et longue finale.
❖ Conseils
Servir à 16/18°C
Accompagnera à merveille un carré d'agneau ou des recettes de viandes épicées !
Garde: 3 à 4 ans
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- Mexique