Dom Divino

UDACA

DAO 

Dão est l’une des principales régions productrices de vins au Portugal; elle est située au sud de la fameuse vallée du Douro, autour de la ville de Viseu. Les vins du Dão ont énormément progressé depuis 20 ans sous l’impulsion de la Maison UDACA pour devenir des vins remarquables de grande qualité gustative. Les cépages les plus utilisés sont Touriga National et le Tinto Roriz. Ce Dom Divino est un vrai coup de cœur; très fruité, il offre une finale longue et aromatique. 

Conditionnement
5,00 €
Quantité

  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Livraison en point relais Livraison en point relais
  • 15 jours pour changer d'avis 15 jours pour changer d'avis

Descriptif  

Couleur: vin rouge

Pays: Portugal

Région de production: DÃO, VISEU

Appellation: DÃO

Millésime: 2017

Cépages: Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto, Tinto Joriz et Jaen.

Alcool: 13%

Elaboration: ; Méthode traditionnelle de vinification du Dão. Fermentation à température contrôlée > 28°C pendant 5/6 jours

Caractère fruité:   

    

Intensité:               

     

Dégustation

Vin dont on distingue immédiatement une forte complexité aromatique provenant de l’assemblage de quatre cépages: arômes de fruits murs et d’épices. La texture est veloutée; ce vin nous offre une belle longueur en bouche.

Conseils

Servir à 16/18°C

Accompagnera idéalement un tajine d’agneau, un couscous ou une paëlla, mais aussi une épaule ou souris d’agneau.

Garde: boire jeune pour profiter à plein des arômes de fruits. 

35103011
36 Produits

Fiche technique

Couleur
Rouge
Pays
Portugal