Les passerons

MAS DES PLANTADES

COTEAUX DU PONT DU GARD 

Le domaine fête cette année ses 80 ans; C’est en 1937 que Louis Barin, le grand père de Gilles Rouchon plante ses premières vignes. C’est d’ailleurs ces plantiers de jeunes vignes que l’on appelait alors dans l’argot local des «Plantades» qui ont donné leur nom au Mas. Aujourd’hui, c’est Gilles Rouchon, son petit fils, qui perpétue ce bel héritage. Amoureux du travail bien fait, il élève des vins modernes et élégants tout en conservant les valeurs chères à son aïeul: Amitié, Partage, Héritage et Hommage. 

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Descriptif :

Couleur: vin rouge

Pays: France

Région de production: Languedoc-Roussillon

Appellation: Pont Du Gard

Millésime: 2018

Cépages: 100% Marselan

Alcool: 12,5%

Elaboration: Culture raisonnée, Fermentation en cuve inox, Vinification classique.

Caractère fruité:   

    

Intensité:               

     

Dégustation :

Le marselan est un cépage hybride créé par l’INRA il y a 40 ans, croisement de grenache et cabernet sauvignon. Ce vin est souple et fruité en bouche du fait de la grenache, mais il a de la persistance amenée par sa part de cabernet. Arômes de cassis, arômes de fraise, arômes de mûre, arômes d'épices.

Conseils :

Servir à 16°C

A vocation apéritive, viandes rouges grillées, fromages à pâte molle

Garde: 2 à 3 ans mais se dégustera idéalement dès maintenant, jeune. 

03305101

Fiche technique

Couleur
Rouge
Pays
France