DOM DIVINO BRANCO 2019
UDACA
DÃO
Dão est l’une des principales régions productrices de vins au Portugal; elle est située dans la province du Beira Alta, au centre du Portugal, autour de la ville de Viseu. Les vins du Dão ont énormément progressé depuis 20 ans sous l’impulsion de la Maison UDACA pour devenir des vins remarquables de grande qualité gustative. Si les vins blancs les plus connus et réputés pour leur excellence sont ceux produits avec le cépage Encruzado, ce Dom Divino Branco issu d’un assemblage de 3 cépages vous surprendra par sa délicatesse et son élégance. Sa fraicheur le fera se marier parfaitement à votre plateau de fruits de mers.
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❖ Descriptif :
Couleur: vin blanc
Pays: Portugal
Région de production: Dao, Viseu
Appellation: Dao
Millésime: 2019
Cépages: Cerceal-Branco, Malvasia-Fina, Bical.
Alcool: 13%
Elaboration: Méthode traditionnelle de vinification du Dão. Fermentation à température contrôlée > 16°C pendant3 semaines.
❖ Dégustation :
Ce vin est élégant et subtil et révèle des notes florales. On distingue des arômes de fruits exotiques. Il offre une belle fraîcheur et laisse en bouche une très bonne sensation.
❖ Conseils :
Servir frais à 6/8°C
Accompagnera idéalement vos huîtres et plus généralement votre plateau de fruits de mers, ainsi que les plats de poisson cuits au four.
Garde: boire jeune pour profiter à plein des arômes de fruits.
35103013
2 Produits
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Pays
- Portugal
UDACA
DÃO
Dão est l’une des principales régions productrices de vins au Portugal; elle est située dans la province du Beira Alta, au centre du Portugal, autour de la ville de Viseu. Les vins du Dão ont énormément progressé depuis 20 ans sous l’impulsion de la Maison UDACA pour devenir des vins remarquables de grande qualité gustative. Si les vins blancs les plus connus et réputés pour leur excellence sont ceux produits avec le cépage Encruzado, ce Dom Divino Branco issu d’un assemblage de 3 cépages vous surprendra par sa délicatesse et son élégance. Sa fraicheur le fera se marier parfaitement à votre plateau de fruits de mers.