MOKO BLACK

MOKO BLACK, NOUVELLE-ZELANDE

Sauvignon 2018

En cette année 2019 de coupe du monde du Rugby, Le-CAV met à l'honneur un vin à l'éfigie des Blacks. Mais ce n'est évidemment pas son seul intérêt. Ce sauvignon saura vous charmer de par son côté très frais et fruité. Des fortes notes d'agrumes et notamment de pamplemousse pour cette cuvée 2018, préservés par une vinification en cuve inox avec un minimum de peaux, mettent en valeur ce produit que vous servirez principalement en apéritif ou sur vos crustacés ou poissons marinés. Très belle découverte.

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Descriptif

Couleur: vin blanc

Pays: Nouvelle-Zélande

Région de production: Malbourough

Millésime: 2018

Cépages: 100% sauvignon

Alcool: 12%

Caractéristique :   

   

Dégustation

Très minéral et sec, ce vin révèle des arômes d'agrumes - pamplemousse.

Conseils

Servir à 8°C

Idéal pour l'apéritif, ce vin s'accorde avec les crustacés et poissons marinés.

Garde: se déguste dès maintenant sur le fruit.

06401011

Fiche technique

Couleur
Blanc
Pays
NOUVELLE-ZELANDE